辣卤制品是中国传统美食的重要组成部分。近年来,卤制品行业快速发展积累了庞大的群众基础及广阔的市场空间。卤味在中国已有千年历史,自古就是“网红”食品,大街小巷密集分布的卤味门店占据六成市场。研发背景味正品康研发团队结合市场口味及需求,研制了辣卤调味料。主要特色就是麻、辣、鲜、香,真正做到麻而不同,辣而不燥,鲜香四溢。 卤味在各种消费场景中满足着人们的口味需求,持续展现源源不断的活力,因为其具有消费冲动性、使用成瘾性等特点,所以其消费频率高、消费韧性强。卤味市场仍然处在成长阶段,卤味红海市场远未达到,越来越多元化的卤味品牌,也将以各自的方式为消费者的需求持续努力,未来发展值得期待!味正品康陪伴式服务能够为餐饮企业提供源源不断的新品研发与升级,帮助餐饮、预制菜企业获取更多用户群的品牌感知,以新产品、新口味和新体验换来流量和口碑的快速提升,布局未来餐饮、预制菜消费市场。END